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ラギオール　クロード・ドゾルム社製　カービングナイフ

購入ラギオール　クロード・ドゾルム社製　カービングナイフ

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ラギオール　クロード•ドゾルムのカービングナイフです。鉄板焼き調理にて3年ほど使用していました。フランスから直輸入で購入したので今まで使っている人に会ったことはありません！レア物です！来月から和食に転向するので家で眠っているよりは誰かに使っていてもらいたくて出品します。全長　　　　　　約320mm刃渡り約210mmフォークの長さ約320mm実際に使っていた物なので傷などはあります。刃にかけやビビなどはありません！

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